Sobre las autoras

Patricia y Emily son amigas de la Universidad de Tufts que actualmente viven en Madrid, y forman parte del programa de intercambio, Tufts y Skidmore en Madrid. Son deportistas y son parte de un grupo cada vez mayor de vegetarianos en Madrid. Les gusta comer de manera saludable, así que han visitado varios restaurantes, tiendas y mercados especializados en comida sana en Madrid. Este blog es para compartir sus pensamientos y experiencias como vegetarianas en Madrid.

Emily y Patricia, las vegetarianas.

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